Thớ thịt thỏ mềm, giòn ngọt và không có chất tăng trọng là một thực phẩm đang được ưa chuộng. Thêm chút sốt kiwi chua chua và táo, món ăn đem lại hương vị mới cho cả nhà.
Thỏ sốt kiwi và táo

Nguyên liệu cần có:

  • 250 gram thịt đùi thỏ
  • 1 trái táo đỏ
  • 1 trái kiwi
  • Nước dừa của 1 trái dừa
  • 20 gram dừa nạo
  • 1 củ lớn hành tây
  • Xà-lách
  • Hạt điều
  • Nước tương ngon, muối, đường, bột ngọt, hạt tiêu, dầu chiên, hành, tỏi khô, dấm.
Hướng dẫn cách làm:
tho-sot-kiwi-va-tao 1

Thỏ sốt kiwi và táo

  •  Đùi thỏ rửa thật sạch. Hành, tỏi khô bóc bỏ vỏ, đập dập rồi băm nhuyễn. Dừa nạo xào với một chút mỡ cho hơi săn và vàng. Táo rửa thật sạch, cắt khoanh, ngâm nước muối cho khỏi bị thâm.
  •  Đem thịt ướp cùng với: 2 muỗng cà-phê bột ngọt, 1 muỗng cà-phê hạt tiêu, 1 muỗng cà-phê đường, 2 muỗng súp nước tương, 1 muỗng cà-phê muối, cùng với hành, tỏi đã băm thật nhỏ. Để thịt khoảng 20-30 phút cho thấm đều gia vị.
  •  Hành tây bóc vỏ, cắt khoanh, ngâm dấm đường. Cho nhiều dầu vào chảo, khi dầu nóng già lần lượt bỏ từng miếng thịt thỏ vào rán ngập mỡ, khi miếng thịt đã vàng và hơi xém cạnh thì gắp ra.
  •  Trút bỏ dầu chiên ra, cho nước dừa vào nấu sôi rồi bỏ thịt thỏ đã rán vào om nhỏ lửa, nước dừa không bị sôi trào, thịt mềm, thơm. Khi nước dừa trong chảo sánh lại, nêm lại cho vừa ăn rồi gắp thịt thỏ ra. Trang trí xà-lách, kiwi, táo cắt khoanh, hành tây ngâm dấm đường.

Mong các bạn thành công với món thỏ sốt kiwi và táo.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam tho sot kiwi tao lam tho sot kiwi va tao mon tho sot kiwi va tao tho sot kiwi va tao

thit kho cu sen cách làm tương Hạnh nhân Bánh Trung Thu cách làm muối sả Doc cach nau chao yen mach ngon sinh tố khoai lang Cách chế biến cua món Thái món bánh Bánh nậm món bánh giản đơn món ăn từ bò món bánh món ăn từ bứa bo tron dua leo ba rọi sốt banh Doraemon món ăn từ cá tom rang Trai cay Canh măng lam bo món gà nấu ăn ngọn làm bánh bông lan com ruou nep cam chiên xù dưỡng chất tuổi ngoài 40 đậu cá Hồ Thành Công công thức chè đậu với trân châu xoài cải bó xôi Cơm thịt bò trộn rau chân món bò kho ngày tết Mẹo xử lý trà khô bị mốc món bò lạ miệng tỏi món bò xào ngũ vị Goi ca xoai xanh che ngo lẩu thái cá điêu hồng bánh mandu chiên món bún Ngọt thơm bún bò viên và gân gỏi vịt rau củ món bún chay món ăn từ các loại hải sản khác thịt thăn heo sốt mặn món cá dương vật sống Chức món cá dễ ăn món ăn từ hải sản món cá hấp canh chua cà basa Gà chiên đồ chơi vải an toàn mon canh chua món cá nướng món cá quảng đông món cơm cuộn Shirley Wong hong kong món cơm nấm chất phụ gia hương vị Dầu món canh tốt cho phụ nữ sau khi sinh công thức bò khô duong fondant món cháo dễ làm món cháo dinh dưỡng nấm món chè Ngọt mát chè đậu ngự và trân Ảnh gà chọi đẹp cắt tỉa hoa quả nau tom bánh bao hai màu khoai lang say deo món ăn từ rau củ tom rau cu nuong Canh bí đỏ nấu tôm ga sot cay món chè cam món chè mít lap uong món chả món chống ngán ngày Tế món chữa bệnh Thuá món chay mặn cách nướng bánh cookies bí đỏ món chay ngày tết cháo món chay ngon cách lam banh mit thit sot dau hu khoái tây nghiền tôm hấp Những món ngon món ăn từ tôm ruoc ca chep tag món chay với đậu hũ banh bao nuong món chay với mì căn cach lam thach rau câu đậu xanh Tết Việt luôn có hương vị rất riêng phở chua làm cocktail thanh long bánh mỳ trứng top món chay với nấm món ăn từ rau củ Goi cuốn Trang trí nội thất gao luc món chay cách làm bánh mật bắp chiên Chân gà hấp rau răm canh chua rau muống Mách bạn một số mẹo hay khi sử dụng CHE CHUOI